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Bienvenidos / Welcome

Inocuidad Alimentaria

/ Food Safety

El objetivo de éste sitio es ser un apoyo para fortalecer actividades y colaboración internacional en inocuidad alimentaria.

The goal of this site is to support international food safety activities and collaboration

Laboratorio de Bioquímica y Genética de Microorganismos.

Facultad de Ciencias Biológicas,

Universidad Autónoma de nuevo León

Monterrey, Mexico